আলুর কোল্ড স্টোরেজ সম্পন্ন এবং এখন ব্যবহার করা হচ্ছে।

এটি একটি আলুর কোল্ড স্টোরেজ প্রকল্প যা আমরা ২০১ of সালের এপ্রিলের শেষের দিকে সম্পন্ন করেছি। প্রকল্পের অবস্থান পূর্ব চীনের শানডং প্রদেশের জাওজুয়াং শহরের টেংজুতে।

ঘরের তাপমাত্রা 2 ডিগ্রি সেলসিয়াস।টেকনিশিয়ানের মতে, এই এলাকায় আলুর ফসল তোলার সময় মে মাসের শেষের দিকে, শ্রমিকরা সকালে বা বিকেলে আলু বাছাই করে, দুপুরের সময় যে আলুগুলি বাছাই করা হয় সেগুলি যতক্ষণ না ভাল শীতল অবস্থা দেওয়া হোক না কেন দীর্ঘস্থায়ী হবে না।

ফসল তোলার সময়, কোল্ড স্টোরেজে আলুর প্রবেশের তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হতে পারে, তাই প্রথম 20 দিনে আমাদের আলুগুলিকে প্রায় 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ঠান্ডা করতে হবে, তারপরে পরবর্তী 20 দিনের মধ্যে এটিকে টেনে নামিয়ে রাখতে হবে তাপমাত্রা প্রায় 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস, তারপর r পরিবর্তন করুনউম তাপমাত্রা 2 ডিগ্রি সেলকুইস।

স্টোরেজিংয়ের সময় ওজন হ্রাস অনেক সমস্যার কারণ হতে পারে, কিন্তু আমরা এই সমস্যাটি সমাধান করতে পারি প্রতিবার কিছু জল byেলে, এই ক্ষেত্রে আলু শুকিয়ে যাবে না এবং ব্যাকটেরিয়া বাড়বে না।এই পদ্ধতি ব্যবহার করে আলু প্রায় 10 মাসের জন্য সঞ্চয় করতে পারে এবং শুধুমাত্র 5 ~ 8% ওজন হারায়।

এই সাইটটিতে 11 টি কোল্ড স্টোরেজ রয়েছে, সামগ্রিক স্টোরেজ ভলিউম প্রায় 11,000 টন এবং তাপমাত্রা 2 ডিগ্রী হওয়ায় এটি অন্যান্য সবজির জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভিতরে আলুর কোল্ড স্টোরেজ রুমের ভিডিও:

https://youtu.be/vQsk1VkyoAg

এখন শীতল কক্ষ নির্মাণ সম্পন্ন হয়েছে এবং বিতরণ করা হয়েছে, গ্রাহকের একটি খুব বড় উদ্বোধনী অনুষ্ঠান ছিল,